ТРАПЕЗА
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2012 » Февраль » 11
По прогнозам ученых, к 2050 году на Земле будет проживать на 2,5 млрд
человек больше, чем сегодня. Как прокормить растущую человеческую
популяцию? Вот вопрос, волнующий многих ученых мира, пишет Guardian.
По мнению Марка Эдвардса, профессора Аризонского государственного
университета, будущее пищевой промышленности — водоросли. Выращивание
сельскохозяйственных культур на морском дне не зависит от погодных
условий, не тратит драгоценную воду, не требует вырубки лесов и других
экологически опасных мероприятий, передает "Кулинарный Эдем".
Усилиями генетиков многих стран в настоящее время с переменным
успехом ведутся работы по разработке технологии лабораторного получения
полноценного мяса, которая могла бы заменить собой крайне ресурсоемкое
животноводство. Ну, а тем, кто предпочитает натуральный продукт, ученые
советуют обратить свое внимание на насекомых — саранчу, кузнечиков и
разнообразных жуков. Их мясо, уверяют ученые, богато протеинами и имеет
высокие вкусовые качества.
Просмотров: 969 |
Добавил: igos2009 |
Дата: 11.02.2012
|
|
Теплая одежда и здоровый образ жизни помогут гражданам РФ легче пережить морозы, а алкоголь не поможет. Об этом заявил руководитель Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко. "Алкоголь
в любых формах абсолютно вреден для организма. Тем более, если речь
идет о стрессовых ситуациях, а мы говорим о температурном стрессе,
накануне которого мы находимся", — сказал Онищенко.
Просмотров: 859 |
Добавил: igos2009 |
Дата: 11.02.2012
|
|
Непродолжительное голодание может
помочь справиться с раком и повысить эффективность терапии, полагают
специалисты. Они выяснили, что голодание тормозило рост и
распространение опухолей, а вместе с химиотерапией позволяло убить рак.
Раковые клетки особым
образом реагировали на стрессовое состояние, выражавшееся в виде
голодания, по сравнению с обычными клетками. Вместо того чтобы впасть в
"спячку", они продолжали расти и делиться, в итоге разрушая самих себя. Комментирует
руководитель изыскания профессор Вальтер Лонго из Университета Южной
Калифорнии: "Этот процесс свидетельствует о том, что раковые клетки
пытаются компенсировать нехватку веществ, вызванную голоданием. Но у них
это не получается. Мы проследили за данным явлением на примере клеток
рака груди, яичников и мочевых путей у животных".
Просмотров: 751 |
Добавил: igos2009 |
Дата: 11.02.2012
|
|
|
|