Благотворительный фонд спасения тяжелобольных детей Линия жизни проведет благотворительную акцию в городах России, приуроченную к празднованию Масленицы.

С 20 по 26 февраля в ресторанах и блинных Москвы, Санкт-Петербурга, Нижнего Новгорода, Перми и Уфы пройдет благотворительная акция Спасаем детей вместе, приуроченная к празднованию Масленицы. В ресторанах-участниках на всю праздничную неделю вводится специальное сезонное благотворительное меню, включающее в себя фирменный блин от шеф-повара и блин по рецепту журнала Гастрономъ, а также виртуальный благотворительный блин-пожертвование в фонд Линия жизни. Лучшие рецепты от звезд и шеф-поваров будут изданы виде специального праздничного набора открыток.

Гуща, оставшаяся от молотого кофе в кофеварке, может устранить запах канализационных испарений. Об этом говорят ученые из Городского университета Нью-Йорка (The City University of New York).

Как сообщает physorg.com, ученые обнаружили, что материал, получаемый при глубоком термолизе кофейной гущи, способен абсорбировать сероводород — токсин, благодаря которому столько неприятно пахнут канализационные испарения.

Производство большинства углеродных абсорбентов для очистки воздуха от сероводорода требует обработки угольной массы азотными основаниями — аммиаком или меламином. Такая процедура неэкологична и, кроме того, резко повышает цену конечного продукта.