Можно ли написать рассказ, полностью посвященный блинчикам? Если вы ответили отрицательно, значит, вам незнакомо творчество американского писателя О’Генри, и в частности его знаменитые «Пимиентские блинчики», в которых повар Джедсон Одома описывает историю невероятного розыгрыша с участием румяных кулинарных шедевров.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная – 2 стак.
  • Мука гречневая – 3 стак.
  • Молоко – 4 стак.
  • Сливки густые – 1 стак.
  • Сахар – 1 бан.
  • Масло сливочное – 100 г
  • Дрожжи – 30 г
  • Яйца – 5 шт.
  • Соль – по вкусу.
  • Масло растительное для жарки – по вкусу.