Можно ли написать рассказ, полностью посвященный блинчикам? Если вы ответили отрицательно, значит, вам незнакомо творчество американского писателя О’Генри, и в частности его знаменитые «Пимиентские блинчики», в которых повар Джедсон Одома описывает историю невероятного розыгрыша с участием румяных кулинарных шедевров.
Ингредиенты
- Мука пшеничная – 2 стак.
- Мука гречневая – 3 стак.
- Молоко – 4 стак.
- Сливки густые – 1 стак.
- Сахар – 1 бан.
- Масло сливочное – 100 г
- Дрожжи – 30 г
- Яйца – 5 шт.
- Соль – по вкусу.
- Масло растительное для жарки – по вкусу.