По сообщению Miami New Times, вдова недавно умершего Отона Кортеса (Othon Cortes) подала в суд иск на компанию American Airlines, обвиняя ее в том, что пища, которую съел ее муж во время перелета, «была отравленной». Кортес и его жена Ракель, возвращаясь самолетом компании домой из Барселоны в Майами с пересадкой в Нью-Йорке, в перелете заказали обед. Жена съела стандартный обед, а сам Кортес заказал обед с курицей. После того, как пара приземлилась в Нью-Йорке, Кортес почувствовал себя плохо, однако продолжил путешествие. В воздухе его состояние ухудшилось, и по прибытии в Майами он умер от сердечного приступа. По утверждению вдовы, Кортес отравился содержащейся в еде компании бактерией Clostridium perfringens. Руководство American Airlines пока воздерживается от комментариев относительно данного инцидента.
Дмитрий Васильев
«Кулинарный Эдем»