ТРАПЕЗА
Ингредиенты:
Как приготовить морковные котлеты:
1. Морковь очистить, промыть, мелко нашинковать или натереть на крупной терке, припустить в воде, добавив 5 г растительного масла, до готовности.
2. Добавить манную крупу, хорошо перемешать и припускать еще 10 минут. Затем морковную массу немного охладить, добавить соль и сахар.
3. Разделать морковные котлеты, запанировать их в сухарях и обжарить на растительном масле с двух сторон.