Украинский ресторатор Михаил Поплавский открыл памятник Українському салу.
Монумент в виде улыбающейся свинки установлен на 235 километре трассы
Киев-Одесса (Ульяновский район Кировоградской области) возле
одноименного ресторана сети Батьківська хата. Как сообщает podrobnosti.ua,
памятник был представлен публике под звуки песни "Сало". Михаил
Поплавский с председателем Ульяновской районной государственной
администрации Иваном Васильевичем Кучером торжественно разрезали алую
ленточку и презентовали скульптуру. Идея создания монумента
принадлежит Михаилу Поплавскому, который сказал, что "сало равноценно
золоту и является официальной валютой Украины. Оно помогло выжить
украинцам в тяжелые для нашей страны исторические времена. Сало было, сало есть, сало всегда будет!". Кроме
того, Поплавский акцентировал внимание на полезности сала, благотворно
влияющего на умственную деятельность украинцев: "Я сельский ребенок, вырос не на асфальте, а на природе.
Знаю и помню вкус домашней качественной еды, а не той которой сегодня
завалены полки наших супермаркетов. Уверен, что такая продукция не
приносит пользы организму, а гробит его. Здоровая пища из экологически чистых продуктов должна стать принципом питания каждого украинца". источник gastronom.ru
|