На Кубани завершился фестиваль Вина Кубани. Свою продукцию на суд зарубежных и отечественных экспертов представили 20 винзаводов края.

Как сообщает ИА Regnum, главная гордость виноградарей и виноделов Кубани — рекордный за последние десять лет урожай. Несмотря на капризы природы, удалось собрать почти 200 тысяч тонн солнечной ягоды — это более половины всего российского винограда. Интересно, что компания Фанагория стала первым российским винзаводом, который представил декларацию об объемах переработки винограда и производства вина. Представление декларации — законодательно оформленная мировая практика, которая позволяет контролировать соответствие сырья производимым винам.

В конкурсе в этом году участвовали 82 образца вин от 20 производителей.

В номинации "Лучшее молодое вино" победителем признано вино "Молодое" урожая 2011 года компании Кубань-Вино.

Лучшим столовым белым вином специалисты назвали Cuvee Karsov урожая 2009 года группы компаний Шато Ле Гран Восток.

Лучшим столовым красным вином признано Крю Лермонт Каберне-Совиньон урожая 2009 года от компании Фанагория.

Звание "Лучшее специальное" удостоено десертное белое марочное вино Савиньон Геленджик урожая 1999 года компании Геленджик.

Лучшим столовым сладким вином признано Ледяное вино Мысхако 2009 компании Мысхако.

Наконец, в номинации "Лучшее игристое" победило вино игристое выдержанное брют розовое Империал Кюве компании Абрау-Дюрсо.

Победители конкурса впервые получили к медалям и материальное вознаграждение из краевого бюджета.

источник gastronom.ru