В издательстве Текст вышла любопытная книга о мусоре — История мусора Катрин де Сильги. В ней рассказывается о том, какую важную роль играет мусор и в наше время, и в истории. Один
из выводов, который можно сделать после прочтения книги — наша планета
захлебывалась в мусоре и помоях и сто, и пятьсот лет назад. Мусор —
вовсе не враг человека, скорее несносный сосед, с которым нам пришлось прожить бок о бок много столетий. В книге рассказывается, почему в Средние века мусор с городских улиц считался ценным товаром,
где и когда он провоцировал серьезные исторические события и
способствовал технологическому прогрессу, во что мусор может
превратиться в результате переработки. Наконец, книга повествовует о
современных способах борьбы с мусором — и, в конце концов, заставляет
задуматься: не стоит ли найти, наконец, пункт раздельного сбора мусора
или же отказаться в супермаркете от лишнего пакета, который, скорее
всего, вам не так уж и нужен. источник gastronom.ru
|