Вам потребуется: спагетти 500 гр, томаты черри 200 гр, маслины 100 гр, розмарин, соль, перец, оливковое масло,
тимьян, душистый перец, томатная паста или консервированные томаты — 1 банка, чеснок.

Вам потребуется: ржаная мука — 600г, пшеничная мука — 250г, льняные семена — 150г, дрожжи свежие — 40г, сахар — 1 ч.л., вода (теплая) — 500 мл, соль — 1.5 ч.л.

Ржаную муку и пшеничную муку просеять, смешать в миске, добавить льняное семя. Собрать муку в конус, сделать в центре углубление. Замесить опару из дрожжей с сахаром, 8 столовыми ложками теплой воды и небольшим количеством муки, поставить в теплое место. Дать опаре запузыриться, влить опару в углубление в муке.

Рецепт кефирных оладушек с кленовым сиропом от Юлии Высоцкой.

Ингредиенты:

1 стакан муки
2 яйца
50 г сливочного масла
300 мл кефира
50 мл кленового сиропа или жидкого меда
6–7 ст. ложек оливкового масла
2 ст. ложки рисового крахмала
2 ст. ложки сахарной пудры
1/2 ч. ложки разрыхлителя
1/4 ч. ложки морской соли

Третий четверг ноября — именно в этот день в магазинах, барах и ресторанах по всему миру (в том числе, и в Латвии) — появляется свежее "Божоле" — веселое и дерзкое вино, как его называют между собой сами французы. В этом году день "Божоле нуво" или Новый винный год будут праздновать 15 ноября.

 
Этот рецепт был найден в одной поваренной книге 1968 года "Enycclopedia of world Cookery". Не удивительно, что он был опубликован в разделе немецких кушаний. Но и нам в холодное время года хочется чего-нибудь пожирнее и посытнее, поэтому мне показалось интересным попробовать что-то новенькое, так как прежде не доводилось тушить капусту с картошкой. Небольшие коррективы и результат превзошел все мои ожидания.

Ингредиенты:
Курица — 1шт.
Чеснок — 3 зубчика
Чили-порошок — 2 ч. л.
Сливочное масло — 1 ст. л.
Яблоки — 3 шт.
Изюм — 1 горсть
Мед — 1-2 ст. л.
Розмарин — 2 веточки
Соль/перец — по вкусу

Ингредиенты: 1 кг очищенной тыквы, 800 г сахара, 1 апельсин, 1 стакан облепихи.

Детская ненависть к манке с комками, размазанной по тарелке овсянке и другим изыскам, которыми вы давились в свои нежные шесть лет, — все эти реакции должны были остаться в прошлом.

Любая барышня, следящая за своим здоровьем, знает, что каша на завтрак — это заряд сил и залог хорошего самочувствия. Но если вы вдруг все еще не в рядах кашепочитательниц — то вот вам пять причин для любви к кашам.

Причина первая — заряд энергии

Любая каша — достаточно сытный и калорийный завтрак. Отличный выбор для тех, кому нужно интенсивно тратить энергию прямо с утра. Калорийность всех круп практически одинакова, около 320 — 350 ккал на 100 граммов. А вот калорийность приготовленной каши будет определяться выбранным вами рецептом. Чем больше воды по отношению к сухой крупе, тем ниже калорийность, и наоборот: чем больше вы положили в кашу масла, сахара, сливок, сухофруктов, тем больше калорий оказалось в вашей тарелке.

Ингредиенты:
Круглая тыква среднего размера
3 стакана риса сорта басмати
Курица среднего размера
1 стакан растительного масла
3 шт. репчатого лука
3 моркови
1 головка чеснока
1 ст. л. соли

Чай на наших просторах является культовым напитком, который любят все без исключения. Кроме прекрасного вкуса и запаха, он обладает целым рядом полезных для здоровья свойств, благодаря высокому содержанию антиоксидантов. В отличие от кофе, который надо еще уметь правильно приготовить, употребление чая вроде бы не является слишком сложным процессом. Однако и здесь имеются свои секреты. Мы хотим поделиться с вами десятью полезными советами, которые пригодятся вам для приготовления правильного чая.

Мы хотим поделиться с вами десятью полезными советами, которые пригодятся вам для приготовления правильного чая.