Ингредиенты: немного растительного
масла, 1 луковица, 350 г картофеля, 1 кислое яблоко, около 800 мл
овощного бульона, пучок черемши 100 г, соль и перец, немного цедры
лимона.
Черемша, пожалуй, первая
свежая зелень, которой мы можем наслаждаться с приходом весны. Крепкий
чесночный аромат, неповторимый вкус свежести и масса витаминов —
отличное сочетание для оригинального супа.