Порция ягод, съедаемая еженедельно, снижает риск развития
возрастных изменений мозга. К такому выводу пришли ученые из Гарварда и
Университета Восточной Англии.
Эксперты в течение 20 лет вели наблюдение за 130 тысяч человек. У
800 из них за это время развилась болезнь Паркинсона. Анализ различных
факторов образа жизни, в том числе, диеты, показал, что люди, в рационе
которых содержится большое количество продуктов с флавоноидами, страдали
от болезни Паркинсона на 40% реже. А одна порция ягод в неделю связана
со снижением риска на 25%.
По материалам: LikarInfo
|