Воскресенье
20.10.2019
21:38
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Архив записей
«  Апрель 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30
****
каталог сайтов Latvijas Reitingi Союз кулинаров. Новые кулинарные сайты, кулинарные сайты с пошаговыми рецептами, новые рецепты. Форум кулинарных рецептов. Каталог сайтов.
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » 2012 » Апрель » 17 » Рецепт дня: Мусс из белого шоколада с фисташками
23:20
Рецепт дня: Мусс из белого шоколада с фисташками


Мусс из белого шоколада с фисташками
 
Ингредиенты: 200 г белого шоколада, поломать на крупные кусочки, 150 мл сливок, 50 г очищенных, несоленых фисташек, крупно порубить. Замороженная малина или черника, по желанию.

Легок в приготовлении, сладкий, слегка хрустящий. Идеальное решение, если нужно угостить многих. Разложи десерт в небольшие вазочки, после сытного обеда хватит и двух ложечек. Также этот десерт подойдет для романтического ужина для двоих — когда сладкого никогда не бывает мало.

Приготовление:

Налей в кастрюльку сливки. Нагревай на маленьком огне, пока сливки сильно не нагреются, но не закипят.

Положи в миску кусочки белого шоколада и залей его горячими сливками. Дай постоять 1 минуту и затем перемешай, чтобы весь шоколад растаял (если кусочки шоколада все же еще остались, вскипяти в кастрюльке воду, поставь на кастрюльку емкость с шоколадом и сливками и полностью растопи шоколад).

Когда шоколад растает, убери массу в холодильник как минимум на 4 часа (или на 1 час в холодильник и 1 час в морозилку). Затем вынь из холодильника и взбей миксером в плотную пену. Добавь фисташки и перемешай ложкой. Подавай, посыпав фисташками и украсив замороженной малиной или черникой.

источник DELFI.LV

Просмотров: 319 | Добавил: igos2009 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2019
>