У
китайцев обед начинается с зеленого чая без сахара. Затем
следуют холодные и горячие закуски, горячие вторые блюда.
Хотя назвать их «вторыми» в нашем понимании скорее всего нельзя,
так как суп подается в конце обеда. А за ним опять следует
пиала чая. Сласти и мучные кушанья появляются на столе в промежутках
между горячими блюдами. |