Испанские ученые пришли к выводу, что гранатовый сок может способствовать замедлению процессов старения.

Ученые из частной испанской лаборатории ProbelteBio, провели исследование, во время которого 60 добровольцев каждый день пили натуральный гранатовый сок, приготовленный из целого плода, с семечками и кожурой.

Его давали участникам эксперимента в виде капсул, чтобы убрать специфический вкус граната, который не все любят.

В Москве в понедельник утром сгорел ресторан Сергей Абрамов. В баре на борту теплохода в это время находилось от 10 до 15 человек, все они были эвакуированы. Четыре человека получили травмы — надышались продуктами горения. Им оказана медицинская помощь.

Дистрибуторы пива ищут новые каналы сбыта в связи со вступлением в силу закона, запрещающего продавать этот напиток в ларьках и после 23 часов повсеместно. Как сообщает РБК daily, крупнейшие пивные оптовики хотят создать сеть эконом-пабов, которая могла бы покрыть всю страну.

Согласно принятым в нынешнем году поправкам к 171-му федеральному закону, с 1 января 2013 года продажа пива будет запрещена в ларьках и небольших магазинах (а после 23.00 — повсеместно). В то же время именно на ларьки и мини-маркеты приходится 25-30 процентов продаж пива в России.

Блюда почти столетней давности начали подавать в китайском ресторане, расположенном в отеле Astor одного из крупнейших китайских городов — Тяньцзыня. Речь, конечно, идет не о возрасте самих блюд, а об их рецептах. Более того — специально разработанные меню связаны с определенными историческими личностями, которые когда либо останавливались в этом отеле.

Как пишет km.ru, в ресторане можно заказать "основное восьмипальчиковое" блюдо, которое ел революционер Хуан Син, когда он обедал здесь в 1914 году. Или, например, это может быть комплексный ужин, который заказала для себя знаменитая канадская авантюристка и первая женщина-путешественница Алоха Вандервел (это  лосось, приготовленный на медленном огне, с вальдорфским салатом; бараньи котлеты под соусом Reform; груши с ванильным мороженым и шоколадным соусом).

Президент США Барак Обама призвал руководителителей правительственных учреждений не покупать кофейные кружки для сотрудников.

Как пишет Reuters, президент также выступил с инициативой уменьшить расходы правительственных учреждений на оплату поездок, транспорта и электронных устройств. Организациям рекомендуется чаще проводить телеконференции и видеоконференции, чтобы уменьшить число поездок. Также им следует реже печатать документы, которые могут быть переданы в электронном варианте.  

Власти Москвы планирует помочь столичным ресторанам, отелям и торговым центрам с организацией парковок для легальных такси на принадлежащих им территориях. Об этом сообщает РИА Новости, цитируя слова начальника управления организации и контроля легковых пассажирских таксомоторных перевозок департамента транспорта столицы Игоря Ездакова.

С 15 по 19 ноября 2011 года в рамках Недели провансальской кухни в отеле Хилтон Москоу Ленинградская пройдут гастроли Лорена Деконинка, шеф-повара ресторана L’Oustalet Gigondas в Провансе; Ролана Бартелеми, ведущего мирового эксперта в области сыроварения; и Клодин Вижье, обладательницы титула Лучший сыровар Франции 2009.

Визит знаменитых французов состоится при поддержке авиакомпании Air France, которая в октябре этого года открыла прямое сообщение между Марселем и Москвой, компании United Distributors и винного дома Perrin & Fils, а также при участии Французского института в Москве.

В столице Чехии состоится ярмарка товаров из конопли Cannafest Prague 2011.

С 25 по 27 ноября на территории пражского выставочного центра Incheba Expo можно будет купить товары из разных сортов конопли, конопляное пиво, конопляную муку, текстиль и косметику из конопли, садоводческие инструменты для ее выращивания.

Heineken в сотрудничестве с авиакомпанией KLM запустил лимитированную серию пива в банках, дизайн которых посвящен самому раннему фирменному знаку компании.

Фото: Дизайн банок новой лимитированной серии, Heineken

Банки с фирменным знаком, украшавшим пиво Heineken с момента его появления в далеком 1873 году, представляются в рамках фестиваля кулинарии и напитков From Holland, который в октябре и ноябре проводят KLM Royal Dutch Airlines.

«Мы получили множество позитивных отзывов о новом дизайне от пассажиров, которые забирают банки с пивом с собой как сувениры и спрашивают, где их можно купить», — сообщила The Moodie Report менеджер Heineken по экспорту в западной Европе и глобальным продажам в дьюти-фри Наташа Ватербеек (Natascha Waterbeek).