Среда
20.11.2019
19:38
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории раздела
Знаменитые рестораторы [19]
Знаменитые рестораны мира [39]
****
каталог сайтов Latvijas Reitingi Союз кулинаров. Новые кулинарные сайты, кулинарные сайты с пошаговыми рецептами, новые рецепты. Форум кулинарных рецептов. Каталог сайтов.
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » Статьи » Рестораторство мира » Знаменитые рестораторы

В категории материалов: 19
Показано материалов: 1-3
Страницы: 1 2 3 ... 6 7 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Брассери Пушкинъ (Brasserie Pushkin) в Нью-Йорке
 

Российская ресторанная компания Maison Dellos, принадлежащая Андрею Деллосу, открыла в Нью-Йорке третье по счету заведение под брендом Пушкинъ — Brasserie Pushkin. Адрес заведения — 41 West 57th Street.

Деллос в интервью Эксперту объяснил, что "Кафе Пушкинъ — вполне экспортируемый продукт", и он "все эти годы держал в голове мысль об экспансии". Дело в том, что "за тринадцать лет своего существования Кафе Пушкинъ стало известно за рубежом — оно попало во многие туристические справочники, в которых рекомендуется посетить в Москве его наравне с Красной площадью.... Кроме того, за рубежом русская кухня представлена минимально: в Нью-Йорке таких ресторанов единицы, в Европе они практически отсутствуют, а что же касается высокой русской кухни, то в мире ее нет вообще".

Знаменитые рестораторы | Просмотров: 797 | Добавил: igos2009 | Дата: 18.04.2012 | Комментарии (0)

Шеф-повар Массимилиано Алаймо
Шеф-повар Массимилиано Алаймо

C 17 по 22 апреля в московском ресторане Zолотой пройдут гастроли Массимилиано Алаймо (Massimiliano Alajmo), итальянского шеф-повара, заведующего кухней ресторана — обладателя трех звезд Красного гида Michelin.

Массимилиано Алаймо — самый молодой в мире шеф-повар, чей ресторан получил три звезды Michelin. Имеется в виду ресторан Le Calandre в местечке Сармеола ди Рубано (Sarmeola di Rubano, провинция Падуя, регион Венето) .

C 17 по 22 апреля в рамках гастролей знаменитого итальянца в Zолотом будет демонстрироваться два варианта его авторского меню: a la carte и сет-меню, в каждом из которых — по шесть экслюзивных блюд, созданных специально для московского ресторана.

18 апреля в ресторане пройдет гала-ужин для приглашенных гостей, партнеров ресторана и звезд. Кульминацией ужина станет мастер-класс от самого маэстро, который покажет гостям свои кулинарное мастерство.

Знаменитые рестораторы | Просмотров: 762 | Добавил: igos2009 | Дата: 14.04.2012 | Комментарии (0)

Ресторан имени Пэрис Хилтон в Новосибирске
Ресторан имени Пэрис Хилтон в Новосибирске

Международная сеть отелей Hilton и известный новосибирский ресторатор Денис Иванов открывают в Новосибирске совместный ресторан Paris. В названии — игра слов: это не только город Париж, но и имя небезызвестной светской дамы, наследницы семейного бизнеса — крупнейшей в мире сети отелей Hilton Hotels.

Контракт о передаче в управление ресторанного направления отеля Doubletree by Hilton Novosibirsk Денису Иванову был подписан в 2011 году.

 

Знаменитые рестораторы | Просмотров: 787 | Добавил: igos2009 | Дата: 17.02.2012 | Комментарии (1)

1-3 4-6 7-9 ... 16-18 19-19
Copyright MyCorp © 2019
>