Swissotel Красные Холмы закрывает гастрономический ресторан Кай, расположенный на втором этаже отеля.

Как говорится в сообщении отеля, ресторан, открытый в октябре 2008 года, будет работать до 16 декабря сего года включительно. "Для более эффективного использования пространства второго этажа, где располагается ресторан Кай, а также для обслуживания гостей и участников конференций и банкетов, проходящих в Swissotel Красные Холмы и Swissotel конференц-центре, в будущем году второй этаж отеля будет полностью реконструирован", —сообщает администрация отеля.

К концу 2012 года на втором этаже откроется новый ресторан, концепция которого в настоящий момент разрабатывается.

Перед закрытием ресторана, с 12 по 16 декабря, в нем пройдут гастрономические гастроли французского (уже третьи по счету) шеф-повара Жерома Нютиля (Jerome Nutile), "Лучшего мастера Франции 2011 года".