Выходим на финишную прямую: с 26 декабря пошла последняя неделя диеты, которая помогает нам не только худеть, но и делать это достаточно качественно для того, чтобы сразу после ее окончания не набрать обратно потерянные килограммы.

Иллюстрации: fotobank.ru

Финальная неделя сможет окончательно оформить ваши новые полезные привычки – к сырым овощам, к продуктам с низким гликемическим индексом, к постному белку, растительным маслам и жиросжигающим специям. Захотите вы или нет присоединиться в 2012 году ко второй фазе нашей программы – в любом случае свой бенефит вы уже получили.

Меню на последнюю неделю трехнедельной программы

Перед завтраком

Молоко с куркумой. Этот напиток ускоряет расщепление жира и регулирует чувство голода.

Завтрак

Ромашковый или мятный чай с 1 ст. л. лимонного сока, ½ ч. л. меда и ½ ч. л. молотой корицы (чай можно заменить напитком из цикория, растворимого или молотого, с теми же добавками). Корица контролирует уровень сахара в крови и чувство сытости; 2 ломтика любого твердого сыра (или 50 г творога) с джемом или вареньем;  Обезжиренный натуральный йогурт (или 1 стакан нежирного кефира) с 2 ст. л. овсяных отрубей. Овсяные отруби ускоряют обмен веществ и выводят токсины, а корица нормализует уровень сахара в крови; Сырой овощ на выбор: огурец, помидор, редис, корень сельдерея, листья цикория...

Обед

Зеленый салат (любого сорта) с 1 помидором (всего 200 г) + 1 ч. л. измельченных грецких орехов + 1 ч. л. оливкового (или льняного, или кунжутного) масла с каплей лимонного сока; Куриная грудка (100 г), тушенная в воде с 1 ч. л. растительного масла и 1 ч. л. молотого кориандра; 1 средняя вареная свекла с ½ ч. л. черного молотого перца; Обезжиренный творог (50 г) с ½ ч. л. молотой корицы.

Перекус

Имбирный чай с лимоном и медом.

Ужин

Салат из стеблей сельдерея, помидора, вареной свеклы (всего 100 г) и 1 яйца «в мешочек» + 1 десертная ложка оливкового масла, 1 ч. л. лимонного сока и капля горчицы; Творог (50 г) + 1 десертная ложка простокваши, кефира или ряженки + 1 ч. л. молотой корицы и 1 ч. л. меда;  Чай с гвоздикой и бадьяном. Этот напиток выводит токсины и ускоряет обмен веществ. Им важно завершать каждый день.