Для истинных гурманов посещение
ресторанов,
как
правило, входит в обязательную программу
заграничных поездок.
Представляем краткую
характеристику самых дорогих и необычных
ресторанов
мира, правда, захотите ли вы
заплатить тысячу долларов за омлет –
это
уже выбор каждого.
Состоятельные туристы, отправляющиеся в Испанию, не
отказались бы от возможности посетить ресторан El Bulli, не первый год
занимающий первое место в рейтинге лучших ресторанов мира. Этот ресторан
является одним из самых титулованных, где можно попробовать, к примеру,
мороженое из селедки или шоколад со вкусом снега и песка. Характерная
деталь: количество желающих попасть в этот ресторан в 70 раз (!)
превышает его возможности, так как El Bulli в состоянии обслужить 8
тысяч гостей в год. Занимать очередь с утра бессмысленно: ресторан
работает только вечером и в будние дни, а в течение 6 месяцев он вообще
закрывается для посетителей, так как идет работа над созданием новых
блюд.
Во французском ресторане Le Grand Vefour, находящемся
в Париж, не в пример El Bulli строго придерживаются традиций и не
увлекаются экспериментами. Его отличительной особенностью является
сочетание интерьера в стиле ампир и отменной кухни, и на сегодняшний
день это один из самых дорогих ресторанов, куда можно попасть только по
предварительной записи.
Продолжая разговор о самых
дорогих ресторанах, как не вспомнить омлет за тысячу долларов, который
предлагает ресторан отеля Ле-Паркер в Манхэттене (Нью-Йорк). Этот омлет
состоит из яиц, лобстера и 300 грамм севрюжьей икры, и хотя его еще
никто не заказывал, дирекцию ресторана это не обескураживает.
Эти рестораны, конечно, – не для рядового кошелька,
поэтому обычным туристам можно предложить лондонский ресторан Just
around the corner. В меню этого ресторана не указаны… цены, поэтому
клиенты сами решают, сколько им заплатить за ужин. Вы думаете, это
убыточное предприятие? Наоборот: за отменные блюда и редкие вина
посетители расплачиваются с удовольствием и оставляют щедрые чаевые.
Если в путешествии вы соскучились по своим детям, то
лучше всего – это отобедать в амстердамском ресторане Kinderkookkafé, в
котором весь обслуживающий персонал состоит из детей. Для любителей
чего-то необычного предлагаем посетить ресторан Twins в Нью-Йорке, где
вы окажетесь в окружении близнецов-официантов, или филиппинский ресторан
Hobbit house, в котором вас обслужат карлики. Однако это еще цветочки:
бессменным лидером в рейтинге самых экстравагантных ресторанов является
ресторан Marton в тайваньском городе Гаосюн, где вместо стульев
установлены унитазы, а салфетки, как нетрудно догадаться, заменяет
туалетная бумага.
|