Что такое зеленый чай?
И черный, и
зеленый сорта чая получают из одних и тех же растений — чайных кустов,
но методики их обработки существенно разнятся, отсюда и разные свойства
продукта. В обоих сортах чая содержится достаточно много кофеина,
который является стимулятором нервной системы, поэтому пить чай литрами
не стоит.
Чем полезен зеленый чай
У
зеленого чая приятный и необычный для европейца вкус, он хорошо утоляет
жажду. У него выявлено много лечебных свойств, он богат
антиоксидантами, минералами и помогает быть молодой, стройной и
активной.
Польза этого восточного напитка — в его чудесном
составе. Казалось бы, ну что такого — щепотка листьев и вода, но в этом
напитке много микроэлементов и витаминов. Зеленый чай богат витаминами
группы В, в нем много аскорбиновой кислоты, витамина К и РР, много
фтора, полезного для зубов, особенно если полоскать рот чаем в течение
пары минут. В нем есть медь, марганец и немного цинка, полезных для глаз
и ногтей.
В своем составе зеленый чай имеет целую группу
катехинов — это полифенольные, ароматические соединения, которые
действуют как антиоксиданты и защищают клетки тела от старения. Они же
активируют метаболизм и сжигание лишних жиров внутри клеток. По силе
антиоксидантного воздействия зеленый чай лидирует, обогнав даже витамин С
и токоферол.
Питье зеленого чая — это способ коррекции веса, что
происходит за счет активации обмена веществ в организме и избавления от
избыточного накопления шлаков, солей тяжелых металлов, различного рода
токсинов кишечника. Чай активирует выведение их из организма и
переработку в печени.
У зеленого чая есть еще одно прекрасное
свойство для худеющих — он мягко подавляет аппетит. Если вы захотели
перекусить, выпейте чашечку зеленого чая (но без сахара и конфет),
аппетит пропадет на пару часов. Таким образом легко избегать переедания,
особенно если выпить чай за полчаса до плотного обеда или ужина.
В
чае почти нет калорий, он снижает вес мягко и плавно за счет активации
расходов и подавления неуемного аппетита. А еще зеленый чай успокаивает
расшалившиеся нервы, понижает давление крови и нормализует работу
сердца, оказывает стимулирующее влияние на иммунитет и в целом улучшает
настроение и самочувствие.
Методики похудения на зеленом чае
Есть несколько методов похудения на зеленом чае — диета и разгрузка.
Десятидневная
диета с зеленым чаем предполагает низкокалорийное питание (его можно
позаимствовать из любой подходящей вам диеты или составить
самостоятельно) и прием зеленого чая. Его лучше пить во время обычных
ваших трапез — завтрака, обеда и полдника, и между ними еще три раза. Но
после 18 часов (на ужин) зеленый чай принимать не стоит — будете плохо
спать, в чае много кофеина.
Схема приема проста — завариваем
каждый раз себе порцию некрепкого зеленого чая без сахара. Пьем его,
соблюдая диету, 6 раз в день. Допустимо одну чашку в день смешать с
молоком или ложечкой меда.
При потреблении чая вы заметите
существенное снижение аппетита, поэтому есть вы будете меньше, но
витамины и минералы чая пополнят вашу копилку здоровья. Это поднимет
настроение — диета есть, а голода и стресса нет! В среднем, на
низкокалорийном питании и чае можно легко и непринужденно сбросить
три-четыре лишних килограмма.
Есть и разгрузочная программа с
зеленым чаем — но ее применяют не более суток, если нужно влезть в узкие
джинсы или вечернее платье. Суть разгрузки — в приеме зеленого чая,
заваренного в молоке (на литр молока нужно щепотку чая). Если вы не
настолько любите молоко, можно просто заварить обычный зеленый чай и
добавлять в него перед употреблением молоко.
Всего за сутки нужно
выпить от двух до двух с половиной литров напитка. Пару раз в день можно
добавить в чай мед, если сильно утомились от просто чайного вкуса. В
среднем, за счет мочегонного эффекта зеленого чая и разгрузки кишечника
уходит до двух килограммов. Переносится такой разгрузочный день
нетяжело, молоко и чай дают чувство сытости.
Противопоказания
Каким
бы чудесным напитком ни был зеленый чай, показан он не всем, особенно в
диетических целях и большими объемами. Зеленый чай имеет свойство
понижать давление крови, и гипотоникам его применять не стоит. Также
из-за кофеина и усиления обмена веществ диета на зеленом чае не
рекомендовала людям с больным сердцем и гипертонией.
Нельзя ее
применять при обострении хронических болезней, при лихорадке и болезнях
пищеварения, особенно если есть повышение кислотности желудка, или при
язвенных поражениях кишки и желудка. Из-за того же самого кофеина
зеленый чай не стоит применять для похудения беременным и кормящим, хотя
одну чашечку с утра позволить себе можно.
Противопоказан зеленый
чай при ревматоидном артрите, подагре, глаукоме, бессоннице и
перевозбуждении. Несовместим зеленый чай с алкоголем — соединения с ним
повреждают почки.
Рецепт зеленого чая для похудения
Кроме
классического зеленого чая, существуют еще напитки с активирующим
метаболизм действием. Особенно полезным станет для вас зеленый чай с
имбирем, зеленый чай с лимоном или мятой.
Завариваются эти напитки
просто — 2 г зеленого чая на 100 мл кипятка, заварить в чайнике или
прессе, настоять 5-7 минут, затем добавить к ним настой имбиря или мяты,
дольку лимона.
Помните, что результата можно добиться, лишь
снизив в рационе количество калорий и объемы потребляемой пищи, и
дополнив его полезным и ароматным напитком. Тогда вы начнете "таять" на
глазах.