Пятница
29.03.2024
12:09
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории раздела
Знаменитые рестораторы [19]
Знаменитые рестораны мира [39]
****
каталог сайтов Latvijas Reitingi Союз кулинаров. Новые кулинарные сайты, кулинарные сайты с пошаговыми рецептами, новые рецепты. Форум кулинарных рецептов. Каталог сайтов.
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » Статьи » Рестораторство мира » Знаменитые рестораны мира

В ресторане White Rabbit проходит фестиваль Семь морей России
"Фестиваль Семь морей России"

Соединить семь российских морей в одном меню — такую амбициозную задачу преследовали в ресторане White Rabbit, запуская особую серию рыбных блюд.

Особенность нового меню ресторана — в том, что оно, во-первых, объединяет в себе вкусы  рыб из Балтийского, Охотского, Белого, Охотского, Берингового, Чукотского и моря Лаптевых.  "Во-вторых, — пояснил нам шеф-повар ресторана Константин Ивлев, — мы хотим дать возможность нашим посетителям насытиться столь необходимыми в конце зимы кальцием, железом и фосфором".

В числе рыбных блюд значатся: суп из икры морских ежей и вешенок (Японское море), фаланги краба, запеченные под соусом васаби (Охотское море), карпаччо из палтуса и лосося с пюре из маслин и оливок (море Лаптевых) и даже картофельные суши с копченой скумбрией и лимонным соусом (Балтийское море).

Фестиваль Семь морей России в ресторане White Rabbit продлится до 27 февраля.

Категория: Знаменитые рестораны мира | Добавил: igos2009 (12.02.2012)
Просмотров: 718 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
>
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024