Среда
23.10.2019
21:30
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории раздела
Русская кухня [11]
Кавказская кухня [12]
Итальянская кухня [14]
Китайская кухня [6]
Французская кухня [6]
Японская кухня [7]
****
каталог сайтов Latvijas Reitingi Союз кулинаров. Новые кулинарные сайты, кулинарные сайты с пошаговыми рецептами, новые рецепты. Форум кулинарных рецептов. Каталог сайтов.
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » Статьи » Кухня народов мира » Итальянская кухня

Новый шеф-повар Джакомо Ломбарди в ресторане Карлсон
Новый шеф-повар Джакомо Ломбарди

С приходом осени новый шеф-повар ресторана Карлсон Джакомо Ломбарди предложил гостям осеннее меню по-итальянски. Впрочем, в новом меню присутствуют не только итальянские, но и привычные для жителей столицы блюда других европейских стран.

Для начала предлагается попробовать известные итальянские салаты и холодные закуски, а также продегустировать итальянские колбасы и сыры. Сезонные продукты, такие как черный трюфель и грибы, новый шеф-повар Карлсона использует для приготовления супов и ризотто.Обязательно надо попробовать куриный суп с овощами и stracciatella с травами: как утверждает шеф-повар, неотъемлемой частью итальянского супа является stracciatella — взбитые куриные яйца, тертый пармезан и укроп. Также шеф-повар предлагает тальолини с помидорами и базиликом — настоящую домашнюю пасту ручной работы с базиликом, привезенным из самой Италии. Рыбные и мясные блюда в меню от Джакомо подаются с колоритными авторскими соусами.

Категория: Итальянская кухня | Добавил: igos2009 (22.10.2011)
Просмотров: 361 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
1 Fenina  
Shoot, so that's that one spupsoes.

>
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2019