Воскресенье
20.10.2019
04:19
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Архив записей
«  Июнь 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
****
каталог сайтов Latvijas Reitingi Союз кулинаров. Новые кулинарные сайты, кулинарные сайты с пошаговыми рецептами, новые рецепты. Форум кулинарных рецептов. Каталог сайтов.
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » 2012 » Июнь » 18 » Рецепт дня: "Лосось со специями, запеченный в бумаге и теплый салат из овощей"
16:47
Рецепт дня: "Лосось со специями, запеченный в бумаге и теплый салат из овощей"


"Дело вкуса": лосось со специями, запеченный в бумаге и теплый салат из овощей
 

Для приготовления лосося нам потребуется: филе рыбы, томаты черри, оливки, тимьян, розмарин, душистый перец и лайм. Лосося сбрызгиваем оливковым маслом и натираем душистым перцем.

После чего прямо на филе сверху выкладываем порезанные томаты, оливки, пряные травы. Сверху кладем нарезанные кружочками лаймы, кусочек сливочного масла, заворачиваем в бумагу для запекания и отправляем в разогретую духовку примерно на 25 минут.

Для приготовления теплого салата из овощей, мы возьмем: початки кукурузы baby corn, шампиньоны, сладкий перец, цуккини. Режем на кусочки толщиной 1 см кабачок, на крупные дольки паприку, все овощи смазываем маслом и отправляем на гриль.

После того как овощи приготовятся, снимаем с гриля, рубим крупными кусками, заправляем смесью оливкового масла с бальзамико, добавляем капельку трюфельного масла, кладем порезанные укроп и петрушку, перемешиваем и подаем с рыбой.

Приятного аппетита!

Просмотров: 310 | Добавил: igos2009 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2019
>